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NEX-PLUS

“Se ha posicionado a través de los años como líder en el mercado gracias a que el NEX-PLUS es un acondicionador para la masa, puede adquirirse con o sin blanqueador y permite prolongar la vida de la masa y la tortilla sin intervenir con el sabor ni olor. Este aditivo te permitirá evitar los bordes quebradizos, evita que se peguen las tortillas, otorga mayor elasticidad y es el único producto que no se contrapone con la cal.”

Ventajas

  • Evita que se peguen las tortillas

  • No se contrapone con la cal

  • Conserva la masa hasta por 24 horas

  • Sin bordes quebradizos

  • Ahorro de gas

  • Acondicionador

  • Con o sin blanqueador

  • Rollabilidad

  • Conserva las tortillas hasta 72 horas

  • Sin dejar sabor ni aroma

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información sobre los insumos, aditivos y máquina para tortillas

Tenemos lo último en información sobre los insumos, aditivos y máquina para tortillas que necesitas para tu negocio.

Las enchiladas son un antojito preparado con tortilla de maíz, rellenas de un guiso y cubiertas con salsa de chiles. Dependiendo de la región varía el tipo de enchiladas, por ejemplo en el norte de México se caracterizan por utilizar tortillas rojas.

Tener un negocio de tortillería es rentable y tiene un futuro prometedor debido a que crea un alimento de la canasta básica de los mexicanos. Los productos de harina de maíz, como las tortillas tradicionales que no faltan en la mesa, son solo parte de la gran variedad que existen.

Existen distintos tipos de tortilla de maíz en México que se han vuelto el acompañamiento ideal para diversos platillos de acuerdo con cada región. Uno de los más famosos es el que se usa para preparar los ricos tacos al pastor, hablamos de la tortilla taquera.

Uno de los contratiempos más comunes al hacer tortillas es cuando se adhieren al comal o entre ellas, provocando que se deformen o se rompan. Si en tus máquinas tortilladoras sufres del mismo problema, la mejor solución es tener un antiadherente para tortillas.

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Acerca de nosotros


En Tecnología en Ingredientes Alimenticios S.A de C.V., somos proveedores de productos para el mercado de los aditivos, equipos y alimentos para panificación, productos cárnicos, tortillas de maíz y harina.

En TIA apreciamos a las personas que conforman nuestros esfuerzos por la innovación y sus aportaciones en la comercialización de ingeniería básica o la construcción de nuestros equipos.

Contamos con el Registro ante la FDA (United States Food and Drug Administration), nuestros ingredientes están clasificados como GRAS (Genarally Recognized As Safe) y en pureza cumplan con especificaciones de FCC ( Food Chemical Codex).

Nuestros productos se comercializan en Estados Unidos y en México.

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68

Productos originales que comercializamos para aumentar y mejorar tu producción

25

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