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Tips para ahorrar agua en tu tortillería

8 julio 2024
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Actualmente, el ahorro de agua en empresas se ha vuelto una prioridad no solo para contribuir a la sostenibilidad del planeta, sino también para obtener beneficios económicos significativos. 

Debido a lo anterior, es importante implementar estrategias eficientes para el ahorro de agua en empresas, incluidas las tortillerías, ya que esto puede marcar una gran diferencia en la conservación de este recurso y en la reducción de costos operativos.

¿Cómo ahorrar agua en tu negocio?

El ahorro de agua se refiere a la implementación de prácticas y tecnologías que reducen el consumo de agua sin afectar la calidad o eficiencia de las operaciones. Esto incluye desde cambios en los hábitos diarios hasta la incorporación de equipos y sistemas diseñados para utilizar el agua de manera más eficiente.

¿Cómo beneficia el ahorro del agua a las empresas?

El ahorro de agua en empresas ofrece múltiples beneficios:

  • Reducción de costos operativos. Menos consumo de agua significa facturas más bajas.
  • Sostenibilidad ambiental. Contribuye a la conservación de los recursos hídricos y reduce la huella ambiental de la empresa.
  • Mejora de la imagen corporativa. Las empresas comprometidas con la sostenibilidad son mejor valoradas por consumidores y socios comerciales.
  • Cumplimiento normativo. Muchas regiones tienen regulaciones estrictas sobre el uso del agua, y cumplirlas evita multas y sanciones.
  • Preparación para el futuro. Estar preparado para posibles restricciones de agua y crisis hídricas futuras.

7 maneras de ahorro de agua en empresas

  1. Instalación de llaves y sanitarios de bajo consumo. Utilizar llaves con aireadores y sanitarios de bajo flujo puede reducir significativamente el uso de agua en las instalaciones.
  2. Mantenimiento preventivo. Reparar fugas y asegurarse de que todos los equipos de agua funcionen correctamente evita desperdicios innecesarios, facturas con sobre cobros.
  3. Uso de tecnologías de reciclaje de agua. Sistemas que reciclan y reutilizan agua en los procesos industriales pueden ser altamente eficientes.
  4. Capacitación y concienciación de empleados. Educar al personal sobre la importancia del ahorro de agua y cómo pueden contribuir en sus actividades diarias.
  5. Optimización de procesos de limpieza. Implementar métodos de limpieza en seco o de alta eficiencia que utilicen menos agua.
  6. Monitoreo y gestión del consumo de agua. Utilizar sistemas de monitoreo para detectar áreas de alto consumo y buscar mejoras.
  7. Paisajismo sostenible. Emplear plantas nativas y resistentes a la sequía en jardines y áreas verdes para reducir la necesidad de riego.

¿Cómo ahorrar agua en la tortillería?

Las tortillerías pueden implementar prácticas específicas para el ahorro de agua en empresas, y otras técnicas enfocadas especialmente en la producción de nixtamal. Aquí algunas recomendaciones:

  • Uso eficiente del agua en la cocción. Ajustar las cantidades de agua necesarias para el nixtamal y evitar desperdicios.
  • Nex Plus como solución innovadora. Utilizar el mejorador Nex Plus permite evitar el lavado del nixtamal después de la cocción, lo que reduce significativamente el consumo de agua. Además, ayuda a la retención de humedad en la tortilla, lo que resulta en una cocción más rápida y eficiente, ahorrando también en el consumo de gas.
  • Reciclaje de agua de cocción. Implementar sistemas que permitan reciclar el agua usada en el proceso de nixtamalización para otros usos dentro de la tortillería.
  • Mantenimiento de equipos. Asegurarse de que los equipos de cocción y limpieza estén en óptimas condiciones para evitar fugas y desperdicios.

Y es que, el ahorro de agua en empresas no solo es una medida ambiental necesaria, sino también una estrategia económica inteligente. Para las tortillerías, productos como Nex Plus representan una solución necesaria que permite ahorrar agua y gas, optimizando sus procesos de producción. 

Además, al implementar estas prácticas no solo se contribuye a la sostenibilidad del negocio, sino que también fortalece su competitividad y responsabilidad social. Si quieres saber más sobre Nex Plus visita nuestro sitio o tienda en línea. 

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