*Dosificación calculada de 80 g por bulto*
Ingredientes |
Harina de Trigo |
ACELERANTE |
Sal |
Polvo p/hornear |
Manteca |
Agua |
Cantidad |
44 kg |
40-80 g |
900 g |
350 g |
5 kg |
20-24 L |
** Las medidas son recomendaciones de Tecnología en Ingredientes Alimenticios SA de CV, sujetas a cambio dependiendo la zona.**
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