Linaza con nopal: ¿cómo contribuye al sabor, textura y calidad de las tortillas de maíz?

28 septiembre 2021
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Las tortillas de linaza con nopal son la mejor alternativa si queremos comer de manera más nutritiva sin perder el delicioso sabor de la tortilla. La mezcla de nopalinaza tiene muchos beneficios para tu salud y es baja en calorías.

¿Para qué sirve la linaza con nopal?

Gracias a la mezcla de nopalinaza, se pueden obtener diversos productos para la salud probiótica de nuestro organismo. Son ricas en diversas vitaminas y minerales que nos ayudan a tener un mejor bienestar, tanto físico como mental. 

Las tortillas de nopalinaza nos ayudan a complementar el maíz al que normalmente estamos acostumbrados de una manera mucho más sana. Puedes preparar ricas recetas como quesadillas, tacos, tostadas, sopes, enchiladas o chilaquiles, entre otros. 

Nopalinaza para adelgazar

La mezcla de fibra de nopal con linaza ayuda a disminuir las calorías de una tortilla de maíz normal. Tres tortillas de linaza con nopal equivalen a una tortilla de maíz, es decir, 20 kilocalorías por tortilla en lugar de las 70 kilocalorías de las tortillas a las que estamos acostumbrados.  

Debemos recordar que la nopalinaza ha demostrado tener agentes que ayudan a adelgazar. La linaza, gracias a un efecto laxante por la cantidad de fibra que contiene, ayuda a que se realice un efecto probiótico en el organismo.

Nopalinaza sirve para el sistema sanguíneo

El alto contenido de pectina y fibra del nopal y linaza ayuda a la disminución de la glucosa en el estómago y en la sangre. El nopal ayuda a controlar los niveles de azúcar en el cuerpo. Una tortilla con nopalinaza es excelente opción para personas con diabetes. 

Por otra parte, el nopal tiene beneficios para el sistema sanguíneo al permitir a la estabilización de niveles del colesterol. La mezcla con linaza permite un control del apetito, sensación de saciedad y brinda beneficios al cuerpo gracias a las vitaminas y minerales que contiene. 

Linaza con nopal es bueno para el estómago

Otro de los beneficios de la linaza con nopal es controlar la sobreproducción de ácidos gástricos. Protege la mucosa intestinal, además del alto contenido de fibra que ayuda a que estos beneficios digestivos se mantengan de manera sana y constante.

La linaza y el nopal se puede mezclar con harina de trigo, de maíz o masa nixtamalizada. Podemos seguir consumiendo una versión dietética, pero deliciosa de nuestros platillos preferidos con todos los beneficios físicos que la nopalinaza trae consigo. 

Incluir este dúo dinámico en la dieta diaria nos beneficia por dentro y por fuera. Al consumir la fibra de nopal y linaza estamos cuidando de nuestra salud celular, digestiva y mental al relajar nuestros procesos corporales. 

En TIA contamos con bases para preparar tortillas de nopalinaza de maíz y de harina de trigo. Adquiere nuestros productos en sucursal o contáctanos en el siguiente enlace

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