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Productos para maíz


En la actualidad, la industria del maíz es muy amplia. Para asegurar la calidad de las tortillas de maíz existe una amplia gama de productos como son los blanqueadores, conservadores, texturizantes y otros artículos que se utilizan para mejorar la apariencia, durabilidad o sabor de los productos provenientes del maíz.

En Tecnología en Ingredientes Alimenticios S.A de C.V, contamos con una gran variedad de productos para la maquinaria y todo el proceso de preparación de producto a base de maíz, como son los antiadherentes, lubricantes, removedores y más. Además, fabricamos maquinaria para mejorar la producción de tortillas de maíz.


ADI-PLUS

Beneficios que se logran en proceso de fermentación:

  • Mayor rendimiento

  • Suavidad

  • Mejor textura

  • Rolabilidad

  • Ahorro en consumo de gas de un 10 a 12%

NEX-PLUS

Mejorador en gel para masa de 100% Nixtamal, mixteo o Harina de maíz:

  • No se contrapone con la cal

  • Sin bordes quebradizos

  • Mejor textura

  • Suavizante

  • Vista inmejorable de las tortillas

MEJORADOR PLUS

Mejorador en polvo para harina de maiz, mixteo o 100% nixtamal.

  • Acondicionador

  • Texturizante

  • Mejor resistencia

  • Mayor rollabilidad

  • Sin bordes quebradizos

MEJORADOR 3M

MEJORADOR ESPECIAL

NEX-C

CONSERVADOR 30-M

CONSERVADOR 30-1

BASE AZUL

BASE CHIPOTLE

BASE JALAPEÑO

BASE NOPAL

BASE NOPALINAZA

BASE ENCHILADA

BASE GORDITA

ANTIOXIDANTE

NEX-COAT GEL

NEX-COAT

NEX-TG

NEX-LUB

PRONAX J25

Somos proveedores del mejor equipo, maquinaria y aditivos para tortillas de maíz

Productos para tortillas de maíz

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5 de Febrero No. 1211 Ote. Col. Nuevo Repueblo C.P. 64700 Monterrey, Nuevo León.

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